- تُخلط المكوّنات الجافة جميعها مع بعضها في وعاء ما عدا التمر والجوز.
- يخلط البيض والزيت واللبن في وعاء آخر.
- يُسكب خليط البيض على المكوّنات الجافة، ويقلب دون إفراط، ثمّ يُضاف التمر والجوز يحرك قليلاً.
- يُوزّع الخليط في قالب الكيك المبطّن بورق الزبدة، ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 مدّة خمس وثلاثين دقيقة.
انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)