صفحة - تغذية ومطبخ - طريقة التحضير / كيك اللوز والعسل دون الطحين / كيكة العسل

طريقة التحضير / كيك اللوز والعسل دون الطحين / كيكة العسل

  • وضع صفار البيض في وعاء وإضافة العسل، والفانيلا، والملح، وبيكربونات الصوديوم مع بودرة اللوز والخفق جيدًا.
  • إضافة بياض البيض في وعاء والخفق جيدًا حتى نحصل على شكل رغوي.
  • وضع بياض البيض المخفوق مع خليط اللوز برفق.
  • دهن القليل من الزبدة في قالب كيك.
  • سكب مزيج الكيك في القالب.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية.
  • إدخال قالب الكيك في الفرن لمدّة ثماني وعشرين دقيقة.
  • إخراج القالب من الفرن وتركه حتى يبرد.
  • التزين بالعسل، وشرائح اللوز المحمص.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)