صفحة - تغذية ومطبخ - المامونية التركية / حلى تركي / حلى تركي سهل

المامونية التركية / حلى تركي / حلى تركي سهل

المكوّنات:

  • كوب كبير من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • نصف كوب من السميد.
  • نصف كوب من الزبدة اللينة.
  • ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المقلي.
  • ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة.


طريقة التحضير:

  • نغلي السكر والماء من أجل تحضير شرابٍ خفيف.
  • نقلي السميد في مقلاةٍ واسعةٍ مع كمية الزبدة حتّى يتحمّر قليلاً.
  • نضيف السميد المقلي إلى الشراب، ونتركه منقوعاً عشر دقائق في وعاءٍ محكم الإغلاق.
  • نضع الخليط في طبق التقديم، ونزينه بالصنوبر المقلي والقرفة.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)