صفحة - تغذية ومطبخ - الياغورت السادة / كيفية صنع الياغورت المنزلي / صنع الياغورت المنزلي

الياغورت السادة / كيفية صنع الياغورت المنزلي / صنع الياغورت المنزلي

المكوّنات:

  • ثمانية أكواب من الماء.
  • ثلاثة أكواب من الحليب البودرة.
  • ستّ ملاعق كبيرة من لبن الروب.


طريقة التحضير:

  • نضع الماء في وعاء على نار منخفضة، ثمّ نضيف الحليب إليه، ونحرّكهما حتّى يذوب الحليب.
  • نترك المزيج على النار حتّى يغلي، ثمّ نرفعه عن النار، ونتركه جانباً ليبرد قليلاً.
  • نضيف لبن الروب إلى المزيج، ثمّ نغطّي الوعاء بقطعة من القماش، ونضعه في منطقة دافئة، ونتركه مدّة أربع وعشرين ساعة.
  • نحفظ المزيج في عبوة زجاجيّة في الثلّاجة لحين الاستخدام.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)