صفحة - تغذية ومطبخ - المكوّنات / مرق الدجاج بالكاري / طريقة عمل مرق دجاج بالكاري

المكوّنات / مرق الدجاج بالكاري / طريقة عمل مرق دجاج بالكاري

  • ثماني قطع من أفخاذ الدجاج.
  • بصلتان.
  • أربعة فصوص من الثوم.
  • قطعة زنجبيل بطول خمسة سنتمترات.
  • حبتان من الفلفل الأصفر.
  • مكعب واحد من مرق الدجاج.
  • قرن أو قرنان من الفلفل الأحمر الحار.
  • نصف حزمة من الكزبرة.
  • ملعقة صغيرة من العسل.
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاري.
  • علبة من حبوب الحمّص.
  • كوب من أرز الريحان.
  • ملعقة صغيرة من رب البندورة.
  • ليمونة.
  • زيت زيتون.
  • لبن - حسب الرغبة-.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)