صفحة - تغذية ومطبخ - المكوِّنات / كيتشيري (عدس وأرز) / طريقة طبخ أرز بسمتي هندي

  • كوب من العدس الأصفر.
  • كوب من أرز بسمتي طويل الحبة.
  • حبة من البصل، مفرومة فرماً ناعماً.
  • قطعة صغيرة مبشورة من الزنجبيل.
  • فص من الثوم المفروم.
  • كوبان من المرق الساخن.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
  • عود من القرفة.
  • ثلاث حبات من الهيل.
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة الخضراء، مفرومة.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !