- كيلو غرامان من اللحم المقطع إلى مكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- القرفة.
- الكركم.
- الزنجبيل.
- نصف كوب من كلٍ من:
- الزيت، أو الزبدة.
- اللوز المقشر والمحمص.
- كوبان من الماء.
- كمية قليلة من الزعفران.
- كوب من البرقوق.
- ربع كوب من السكر، والزبيب.
- ملعقتان كبيرتان من ماء زهر البرتقال.
انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)