تحضير الطماطم مع الريحان / الأومليت / طريقة تحضير الأومليت
- تفتيت أوراق الريحان بالأصابع.
- فرم الطماطم من الوسط وقليها في مقلاة ساخنة مع القليل من الزبدة ورشة من الزيت، والملح، والفلفل الأسود مدة دقيقة، ثمّ تخفيف درجة حرارة الموقد إلى المتوسطة.
- إضافة أوراق الريحان وإضافة البيض وتقليبه في المقلاة ليغطيها.
- إضافة قلي البيض بنفس الطريقة الأساسية.
تعليقات (0)