صفحة - تغذية ومطبخ - المكوّنات / شوربة كريمة الفاصولياء والسجق المقرمش / كيفية تحضير السجق

المكوّنات / شوربة كريمة الفاصولياء والسجق المقرمش / كيفية تحضير السجق

  • عصيرنصف ليمونة.
  • نصف لترٍ من كريمة الطهي.
  • رشّة من الملح والفلفل، حسب الرغبة.
  • ستة أكوابٍ من مرقة الدجاج.
  • ورقة من الغار.
  • عود من البقدونس.
  • عود من الزعتر.
  • عود من إكليل الجبل.
  • عود من الكرفس المُقطّع.
  • أربعمئة غرامٍ من الفاصوليا البيضاء المطبوخة.
  • فصان من الثوم المُقطّع.
  • بصلتان مُقطّعتان.
  • أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.


للتزيين:

  • شرائح من السجق.
  • القليل من زيت الزيتون.
  • القليل من البصل المقلي والمقرمش.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)