صفحة - تغذية ومطبخ - المكونات الغذائية للتمر الهندي / فوائد التمر الهندي وأضراره

  • مصدر غني بمضادات الأكسدة: تحتوي بذور وغلاف ثمرة التمر الهندي على مركب الفينول المضادّ للأكسدة، الذي يساعد على تقليل خطر الإصابة بالأمراض، بالإضافة إلى أنَّ محتوى مضادات الأكسدة في التمر الهندي يساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي للكوليسترول الضارّ في الجسم؛ الذي له دور في الإصابة بأمراض القلب.
  • مصدر غني بالمغنيسيوم: يحتوي 28 غراماً من لبّ التمر الهندي أو ما هو أقلّ من ربع الكوب على حوالي 6% من احتياجات الشخص اليوميّة للمغنيسيوم الذي يمتلك العديد من الفوائد الصحية؛ حيثُ إنّه يساهم فيما يزيد عن 600 وظيفةٍ في الجسم، كما يُمكن أن يساعد على خفض ضغط الدم، ويقلل الالتهابات.
  • عناصر غذائية أخرى: يُعدّ التمر الهندي غنيّاً بفيتامين ج، والبوتاسيوم، والحديد، والفسفور، والألياف، وفيتامين ب؛ بما في ذلك فيتامين ب1، وفيتامين ب2.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !