صفحة - تغذية ومطبخ - المكونات / سلطة بومباي الهندية / وصفات البطاطا

المكونات / سلطة بومباي الهندية / وصفات البطاطا

  • كيلوغرام ونصف من البطاطا الصغيرة.
  • ملعقة صغيرة من حبوب الكمون.
  • ملعقة كبيرة من الكركم.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
  • حبّة متوسطة الحجم من البصل الأحمر.
  • حبّة واحدة من الليمون.
  • ملعقتان كيرتان من الحبوب المخلوطة، مثل بذور اليقطين وبذور الخشخاش.
  • كوب من الأعشاب مثل البقدونس، والنعنع، والكزبرة.
  • كوب من البازيلاء الطازجة.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)