صفحة - تغذية ومطبخ - طريقة التحضير / اسكالوب مغلّف بالشُّوفان / طريقة عمل سكالوب الدجاج بالجبنة

طريقة التحضير / اسكالوب مغلّف بالشُّوفان / طريقة عمل سكالوب الدجاج بالجبنة

  • وضع بياض البيض في طبق ووضع الطّحين بطبقٍ آخر والشّوفان في طبقٍ ثالث أيضاً.
  • تتبيل الطّحين والبيض بالملح والفلفل.
  • تتبيل الشوفان ببودرة الثّوم والأوريجانو.
  • تغليف شرائح الدّجاج بالطّحين ثمّ بالبيض وأخيراً بالشّوفان.
  • رش صينية الخبز برذاذ الطّبخ ووضع قطع الاسكالوب عليها.
  • رش قطع الاسكالوب برذاذ الطبخ.
  • خبز قطع الاسكالوب في فرنٍ مُسخن مُسبقاً لمدّة خمس عشرة دقيقة أو إلى أن تطهى وتصبح ذهبيّة اللون.
  • عمل ساندويشات من الاسكالوب مع إضافة المخللات والبطاطا المقلية بجانبها.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)