المكونات / سلطة الروبيان التايلاندي (يام جونج) / أكلات تايلندية
- نصف كيلو غرام من الروبيان (المنظف ومسلوق).
- ملعقة كبيرة من عشب الليمون (ليمون جراس).
- عصير ليمونة حامضة.
- فصّان من الثوم المقطّع ناعمًا.
- عودان من البصل الأخضر كبيرالحجم مقطّعان ناعمًا.
- بصلة حمراء صغيرة الحجم مقطّعة ناعمًا.
- ملعقة كبيرة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعمًا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صوص السمك.
- شرائح ليمونة حامضة رفيعة -للتريين-.
- رأس خس مقطّع ومنظّف.
- القليل من أوراق نعناع المتوسطة الحجم -للتزيين-.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار- حسب الرغبة-.
تعليقات (0)