المكوّنات / كباب الباذنجان / طريقة عمل كباب الباذنجان
- لوز و صنوبر.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- نصف كيلو من الباذنجان.
- بصلة .
- عيش شامي.
- نصف كيلو من الطماطم المقطّعة إلى مكعبات صغيرة .
- كيلو من اللحمة المفرومة.
- ملح، وفلفل أسود، وبهارات.
تعليقات (0)