صفحة - تغذية ومطبخ - طريقة التحضير / أرنب مشوي بالبابريكا المدخنة / طريقة شوي الأرانب بالفرن

طريقة التحضير / أرنب مشوي بالبابريكا المدخنة / طريقة شوي الأرانب بالفرن

  • تتبيل الأرنب بإضافة القليل من الملح والفلفل الأسود المطحون، وتشويحه مع كمية من الزيت النباتي في مقلاة واسعة على جميع الجوانب، ثم رفعه عن النار ووضعه في وعاء وتركه جانباً.
  • وضع البصل في نفس المقلاة، وإضافة كلٍ من: الثوم، الجزر والبطاطا وتقليب المكونات جيداً، ثم يتم إضافة كلٍ من: بيورية الطماطم، العسل، مكعبات الطماطم، الملح والفلفل الأسود المطحون، وتقليب جميع المكونات جيداً مع بعضها البعض.
  • وضع الخليط في صينية فرن مناسبة، وإضافة الأرنب إلى الخليط.
  • إدخال الأرنب إلى الفرن، وطهيه على حرارة مئة وستين درجة مئوية لمدة عشرين دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج تماماً.
  • إخراج الأرنب من الفرن، وتقديمه ساخناً مع الخبز الطازج أو الأرز الأبيض المحضر مسبقاً.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)