المكوّنات: / طريقة عمل الدجاج بالثوم والليمون / طريقة عمل دجاج بالثوم والليمون
- دجاجة واحدة متوسّطة الحجم، مقطّعة إلى ثماني قطع، منزوعة الجلد.
- نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
- برش قشر ليمونتَين.
- ستة فصوص ثوم، مفرومة ناعم.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الخردل.
- نصف كوب من أوراق الريحان الطازجة والمفرومة.
- حبّة فلفل حار مفروم ناعم.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- ملح حسب الذوق.
- رشّة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة من بهارات البابريكا.
- رشّة بهارات مشكّلة.
تعليقات (0)