الخمير / طريقة عمل الخمير

يعتبر الخمير واحداً من أنواع الخبز المنتشرة في الخليج العربي، والذي يتميز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، والذي يمكن أكله إما ساخناً أو بارداً، مع الأكلات المالحة أو الحلوة، كما أنه من أنواع الخبز سهلة الإعداد، والتي لا تحتاج إلى الفرن حتى يحضر وينضج، ومن الجدير بالذكر بأن طريقة إعداد الخمير تختلف من بلد إلى آخر، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير هذا الخبز على الطريقة اليمنية وعلى الطريقة الإماراتية.