صفحة - تغذية ومطبخ - المكوّنات / فطيرة الزعتر بالجبن والسماق / طريقة عمل فطيرة الزعتر بالجبن

المكوّنات / فطيرة الزعتر بالجبن والسماق / طريقة عمل فطيرة الزعتر بالجبن

  • بيضتان.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوبان من زيت الزيتون.
  • ستة أكواب من الزعتر المقطع الطازج.
  • ستة أكواب من الدقيق الأبيض.
  • أربع ملاعق صغيرة من السكر.
  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأسمر.
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة.
  • ماء دافئ للعجن.
  • كوبان من الجبن النوع المفضل للحشوة.


مكوّنات التغميسة

  • بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
  • رشة من الملح.
  • كوب من زيت الزيتون.
  • أربع ملاعق كبيرة من السماق.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)