صفحة - تغذية ومطبخ - المكوّنات / شعيبيات "عجينة مورقة محشوة" / أسهل طريقة لعمل العجينة المورقة

مكوّنات العجينة:

  • أربعمئة وخمسون غرامًا من الطحين.
  • ثلاثمئة وخمسة وسبعون غرامًا من الزبدة "في درجة حرارة الغرفة".
  • مئتان وخمسون ملليلترًا من الماء.
  • ستة غرامًا من الملح.


مكوّنات الحشوة:

  • لتر من الحليب الطازج.
  • نصف ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
  • مئة غرامًا من نشا الذرة.
  • نصف ملعقة صغيرة من ماء الورد.
  • مئة غرامًا من الزبدة.
  • مئة غرامًا من النشا.
  • قشطة "الكمية حسب الرغبة".
  • مئة وخمسون غرامًا من السكر.


للتزيين:

  • بيضة "لدهن الوجه".
  • فستق حلبي مطحون.
  • سكر بودرة.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !