الخروب / فوائد دبس الخروب للبشرة

الخروب هو فاكهة صيفية قرنية ذات لون بني داكن، يشبه شكلها قرون البازلاء، تحمل في جوفها طبقة رقيقة من اللب وبذور صغيرة، وهي تعد بديل صحي لتناول الشوكولاتة، بسبب طعمها الحلو والمميز، ناهيك عن فوائدها الغذائية والصحية، التي عرفت منذ أكثر من 4000 عام في اليونان القديمة. أظهرت "موسوعة الشفاء للأغذية" أن الكيميائيون البريطانيون قاموا ببيع ثمار الخروب في القرن التاسع عشر قرون للمغنين، وذلك لمعرفتهم أن مضغ قرونها يساعد المطربين على الحفاظ على حبالهم الصوتية، وعلاج وتهدئة الحلق.