صفحة - تغذية ومطبخ - المكونات / الطعمية السودانية / طريقة عمل الطعمية السودانية

المكونات / الطعمية السودانية / طريقة عمل الطعمية السودانية

  • كأسان وربع من الحمّص الحب المسلوق.
  • ثلاث حبات من البصل الأخضر المفروم ناعماً.
  • ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
  • ملعقة كبيرة من الكمون.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع كأس من البقدونس.
  • ربع كأس من الكزبرة.
  • بيضة.
  • حبة من الليمون معصورة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
  • ثلث كأس من الدقيق.
  • كأسان من زيت الذرة.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)