صفحة - تغذية ومطبخ - سلطة الجزر / طريقة تحضير سلطة الجزر

سلطة الجزر / طريقة تحضير سلطة الجزر

المكوّنات

  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير اللَّيمون.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
  • ملعقة صغيرة من الخردل المُبهّر.
  • ملح حسب الرغبة.
  • نصف ملعقة صغيرة من السُكر.
  • كميّة من الجزر المبشور.
  • نصف كوب من الكرانبيري المُجفّف.
  • حبّة صغيرة من البصل الأحمر المفروم.
  • نصف كوب من اللَّوز المُحمّص.


طريقة التحضير

  • نخلط الجزر، والكرانبيريز، والبصل، واللَّوز في وعاء كبير.
  • نخلط ما تبقى من المكوّنات في وعاء صغير.
  • نسكب التتبيلة السابقة فوق وعاء الجزر.
  • نُغطي الوعاء، ونتركه في الثلّاجة لمدّة ساعتين أو لليلة كاملة.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)