البطاطا / طريقة جديدة لعمل البطاطس

البطاطا من الخُضار الدرنيّة، وهي مصدرٌ أساسيٌ للنشويّات المعقدّة لجسم الإنسان، وتُعتبرُ من أشهر أنواع الأغذية المُستخدمة في المطابخ العالميّة بلا استثناء، ويرجع السّببُ في ذلك لطعمها اللذيذ، والذي يعشقها الصغار قبل الكبار، بالإضافةِ إلى توفّرها طوال العام. تُستخدم البطاطا لتحضير مُختلف أنواع الأطباق، منها المسلوقة، والمشويّة، والمقليّة. في هذا المقال سنقدّم لكم طُرُقاً ووصفاتٍ مُختلفة لتحضير البطاطا الشهيّة.