الكبة / طريقة حشو الكبة
تعتبر الكبة من المأكولات الشرقية المعروفة تحديداً في منطقة بلاد الشام، وهي عبارة عن عجينة يدخل في إعدادها البرغل كمكوّن أساسي، ويتمّ تقديمها كما هي أو حشوها بالمكسرات واللحم، وهناك الكثير من الأنواع منها مثل الكبة المقلية، وصينية الكبة، والكبة النية، وغيرها الكثير، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية عمل الكبة بالإضافة إلى طريقة حشوها.
تعليقات (0)