طريقة التحضير / صينية التوست بالدجاج والقشطة / عمل صينية التوست بالدجاج
- خلط في وعاءٍ الجبن السائل مع القشطة، والمايونيز.
- رص نصف كمية الخبز كطبقة أولى في صينية البايركس.
- دهن طبقة الخبز بقليل من خليط القشطة.
- وضع الدجاج فوق الخبز كطبقة ثانية، ثمّ رش نصف كمية جبن الموزاريلا.
- وضع الخبز المتبقي كطبقة فوق الحشوة، ثمّ دهنها بكمية قليلة من خليط القشطة، والجبن، حتّى تتماسك فوق حشوة الدجاج.
- سكب الكمية المتبقية من خليط القشطة، والجبن، بالإضافة إلى المايونيز كطبقة رابعة، ثمّ رش الكمية المتبقية من جبن الموزاريلا.
- إدخال الصينية إلى الفرن من الأسفل مدّة عشرين دقيقة، حتّى تجف الطبقة العلوية، ثم وضعها تحت الشواية، حتّى تصبح ذهبية اللون.
- ترك الصينية جانباً تبرد، ثمّ تقطيعها إلى مربعات، وتقديمها مع السلطة وشوربة الخضار.
تعليقات (0)