طريقة التّحضير / السّحلب بنكهة ماء الزهر / كيفية عمل السحلب
- وضع الحليب مع السّكر والنشا في قدر سميك القاعدة متوسط الحجم على نار هادئة مع الاستمرار في التّحريك مدّة ثلاث دقائق ليصبح سميك القوام.
- رفع القدر عن النّار ثمّ إضافة ماء الزّهر وتحريك السحلب ثم ّسكبه في أكواب التّقديم.
- نثْر القرفة وجوز الهند ثمّ تقديمها.
تعليقات (0)