صفحة - تغذية ومطبخ - طريقة التحضير / سندويشات الثوم والجبنة / طريقة عمل الثوم

طريقة التحضير / سندويشات الثوم والجبنة / طريقة عمل الثوم

  • قطعي الفليفلة الخضراء، والحمراء، والصفراء إلى شرائح رفيعة واتركيها جانباً.
  • اهرسي فصوص الثوم جيداً.
  • اقلي الثوم المهروس في زيت الزيتون حتّى يأخذ اللون الأشقر.
  • ضعي شرائح الفليفلة مع الثوم واقليها قليلاً.
  • أضيفي الفلفل الأسود، والملح، وحرّكي المكوّنات مع بعضها البعض.
  • ضعي علبة الذرة، وحرّكي لدقائق قليلة.
  • حضّري قطع الخبز وافتحيها من الوسط.
  • ادهني قطع الخبز من الداخل بالزبدة، ثم احشيها بالخليط المحضر.
  • أضيفي جبن الموزاريلا المبشور، ورشي قليلاً منه على وجه السندويشات.
  • أدخلي السندويشات إلى الفرن لمدة خمس دقائق.
  • قدّميها ساخنةً مع كوب من الشاي.
انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)