صفحة - تغذية ومطبخ - الطحين الخالي من الغلوتين / أفضل طحين للمعجنات

الطحين الخالي من الغلوتين / أفضل طحين للمعجنات

هناك تشكيلة واسعة من الطحين الخالي من الغلوتين المتاح اليوم في المتاجر، إذ يُصنع من بعض أنواع الحبوب والمكسرات والنشويات كطحين الذّرة وطحين الأرز أو طحين الكينوا وغيرها، ويستخدمه الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين في تحضير أطباقهم، إذ يعتبر بديل جيد وصحي لطحين القمح العادي.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)