صفحة - تغذية ومطبخ - طريقة التحضير / إعداد البسبوسة بالزبادي / طريقة عمل البسبوسة السودانية

  • نُحمّي الفرن على درجة حرارة مئتي مئوية وندهن صينيّة الخبز بالطحينيّة.
  • نضع السميد في وعاءٍ عميقٍ ونضيف له البيكنج باودر والسمنة ونفرك المكوّنات مع بعضها باليد.
  • نُضيف السكر مع اللبن الزباديّ على المكوّنات ونفركها باليد حتى تتجانس.
  • نسكب الخليط في الصينيّة التي حضّرناها ونساوي وجهها باليد.
  • نُزيّن البسبوسة بحبّات اللوز.
  • نُدخل البسبوسة إلى الفرن ونتركها حتى تنضج وتتحمّر وتصبح ذهبيّة اللون.
  • نُخرج الصينيّة من الفرن ونُشرّبها بالقطر ونقدّمها.
انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !