صفحة - تغذية ومطبخ - الشربات بالعسل / الشربات / طريقة عمل الشربات بالعسل

الشربات بالعسل / الشربات / طريقة عمل الشربات بالعسل

المكوّنات:

  • كوبان من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون، أو حبة متوسطة الحجم من الليمون.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ملعقتان صغيرتان من عسل الجلوكوز.


طريقة التحضير:

  • ضعي السكر، والماء في قدر على النار.
  • أضيفي الليمون بعد غليان خليط الماء والسكر، ثمّ أضيفي العسل، وعندما يصبح قوام العسل ثقيلاً أضيفي الفانيلا واتركيه لمدة دقيقتين.
  • ارفعي القدر عن النار، ثمّ اسكبيه على الحلويات التي تحتاج إلى شربات.
  • انتبهي عند سكب الشربات، ففي حال كانت الحلويات باردة يفضل سكب الشربات ساخنة، وإذا كانت الحلويات ساخنة فيجب أن تكون الشربات باردة أي العكس.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)