صفحة - تغذية ومطبخ - طريقة التحضير / عمل كعكة ليالي بيروت بالنشا / طريقة عمل كعكة ليالي بيروت

طريقة التحضير / عمل كعكة ليالي بيروت بالنشا / طريقة عمل كعكة ليالي بيروت

  • خلط الحليب والنشا، والسميد، ثمّ وضع المكوّنات على النار، وإضافة السكر والمستكة مع استمرار التحريك إلى أن يتماسك الخليط.
  • إضافة الفانيلا أو ماء الزهر وماء الورد، والانتظار حتى يغلي الخليط ويشتد، ثمّ سكب الخليط في طبق التقديم أو في أطباق صغيرة، ووضعها في الثلاجة إلى أن تبرد، وتوزيع القشطة على الوجه، والتزيين حسب الرغبة، ثمّ نضع العسل.
انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)