طريقة التحضير / عمل كعكة الشمينت / طريقة كعكة الشمينت
- ضعي الشمينت، والسكر، والحليب، في الخلاط، واخلطي المكوّنات بشكل متجانس على سرعة متوسطة.
- كسري قطع البسكوت إلى قطع صغيرة، وضعيها في وعاء عميق.
- ضعي الزبدة في مقلاة على النار، حتى تذوب الزبدة، وأضيفيها إلى قطع البسكويت الصغيرة.
- اخلطي الزبدة من البسكويت بشكل متجانس، وافردي المزيج الناتج في صينية بشكل متساوٍ.
- أضيفي خليط الحليب، والسكر، والشمينت إلى البسكويت، وضعي الصينية في الفرن، على درجة حرارة 180 مئوية.
- اتركي الصينية في الفرن حتى يجف الخليط، تقريباً خمس دقائق.
- جهزي خلطة الكريمة، من خلال خلطها مع الحليب باستخدام المشبك الكهربائي.
- أخرجي الصينية من الفرن، وأضيفي الكريمة إليها، وضعي الصينية في الثلاجة، واتركيها طوال الليل، وقدميها.
تعليقات (0)