صفحة - تغذية ومطبخ - طريقة التحضير / الروكي رود بالبراونيز / طريقة عمل الروكي رود

طريقة التحضير / الروكي رود بالبراونيز / طريقة عمل الروكي رود

  • نذوّب الشوكولاتة في المايكرويف ونضيف له الزبدة ونخلطها جيّداً مع الشوكولاتة.
  • نضيف السكر لخليط الشوكولاتة والزبدة ونحرّك المضرب اليدوي حتى يذوب السكر.
  • نضيف البيض للخليط ونخلط حتى يندمج، ثمّ نضيف الملح والطحين ونخلط جيّداً، ونضيف الجوز ونقلّبه مع الخليط.
  • نفرد ورق الزبدة في صينيّة ونسكب المزيج ونوزّعه.
  • نخبز الروكي رود في فرن ساخن مسبقاً لمدّة نصف ساعة تقريباً.
  • نخرج الروكي رود ونزيّنه بالمارشميللو وقطع الشوكولاتة.
  • نعيد الصينيّة للفرن لعدّة دقائق حتى يتحمّر سطحها.
  • نترك الروكي رود حتى يبرد ثمّ نقطّعه لمربّعات.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)