مكوّنات العجين:
- نصف كيلوغرام من الدقيق الأبيض المنخول.
- ثلاثمئة غرام من السكر الأسمر.
- رشة صغيرة من ملح الطعام.
- ربع كيلوغرام من مكعبات الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
- بيضتان.
مكوّنات الكريمة:
- ثلاثة أكواب ونصف من حليب البودرة المذاب في الماء الدافئ.
- ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض المنخول.
- كوب واحد من السكر.
- بيضة.
- مئة غرام من مكعبات الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة ونصف من الفانيلا السائلة.
- برش قشر الليمون بمقدار ملعقة كبيرة.
مكوّنات التزيين:
- عشرون حبة من الفراولة الطازجة والمقطّعة.
- أربع أو خمس قطع من الكيوي المقطعة على شكل شرائح.
- تسع قطع من شرائح الأناناس.
انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)