صفحة - تغذية ومطبخ - المكوّنات / طريقة عمل تورتة الفواكه / طريقة عمل تورتة الفواكه

مكوّنات العجين:

  • نصف كيلوغرام من الدقيق الأبيض المنخول.
  • ثلاثمئة غرام من السكر الأسمر.
  • رشة صغيرة من ملح الطعام.
  • ربع كيلوغرام من مكعبات الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
  • بيضتان.


مكوّنات الكريمة:

  • ثلاثة أكواب ونصف من حليب البودرة المذاب في الماء الدافئ.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض المنخول.
  • كوب واحد من السكر.
  • بيضة.
  • مئة غرام من مكعبات الزبدة على درجة حرارة الغرفة.
  • ملعقة ونصف من الفانيلا السائلة.
  • برش قشر الليمون بمقدار ملعقة كبيرة.


مكوّنات التزيين:

  • عشرون حبة من الفراولة الطازجة والمقطّعة.
  • أربع أو خمس قطع من الكيوي المقطعة على شكل شرائح.
  • تسع قطع من شرائح الأناناس.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !