صفحة - تغذية ومطبخ - المكوّنات / عمل كليجة العيد العراقية / عمل كليجة العيد

  • ثلاثة كؤوس من الطحين الأبيض.
  • كأس من الزيت النباتي.
  • كمية من الماء الفاتر حسب الحاجة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
  • القليل من الكزبرة.
  • رشة من مسحوق الهال.
  • القليل من حبة البركة.
  • ملعقة كبيرة من ملح الطعام.


الحشوة: جوز مع سكر، أو جوز هند مع سكر، أو سمسم محمص مع السكر، أو عجوة التمر مقلية بالزيت مع الهال، أو فستق حلبي مع السكر.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !