صفحة - تغذية ومطبخ - المكونات / الدجاج مع أرز الزبيب / طريقة صنع الزبيب في المنزل

  • كوب من الزبيب.
  • كيلوغرامان من الدجاج.
  • ربع كوب من اللبن.
  • بصلتان كبيرتا الحجم.
  • ملعقة كبيرة من الخل.
  • ستة فصوص من الثوم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون وأخرى من معجون الطماطم.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
    • الكمون.
    • البابريكا (الفلفل الحلو).
    • القرفة.
    • الزعفران.
    • الهيل.
    • الكركم.
    • الكزبرة.
    • الفلفل الأسود
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت أو السمن.


مكونات سلق الأرز:

  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • أربعة أكواب ونصف من الماء.
  • ثلاثة أكواب من الأرز .
  • ملعقتان كبيرتان من الزيت أو السمن.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !