صفحة - تغذية ومطبخ - طريقة التحضير / خبز الشعير / تحضير خبز الشعير

طريقة التحضير / خبز الشعير / تحضير خبز الشعير

  • تسخين الفرن مسبقاً على حرارة منخفضة لمدة عشر دقائق.
  • دهن كل من قاع وأطراف قالب الخبز بالقليل من زيت الكانولا.
  • خلط كل من: دقيق الشعير، والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق متوسط الحجم.
  • خفق المكونات السائلة وهي: البيض، والعسل وربع كوب من زيت الكانولا في وعاء عميق.
  • إضافة الخليط السائل لخليط الدقيق وخفق جميع المكونات ببعضها حتى تتجانس جيداً.
  • سكب خليط العجينة في قالب الخبز ثم وضع القالب في الفرن لمدة من خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
  • إخراج قالب الخبز من الفرن وتركه قليلاً حتى يبرد ويصبح جاهزاً للتقديم.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)