صفحة - تغذية ومطبخ - نصائح / طريقة عمل مربى التوت

  • إمكانية إضافة عود من القرفة أو ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة أثناء طبخ مربى التوت، وذلك لإضفاء نكهةٍ مميّزة له.
  • عدم إضافة أيّ كمية من الماء على التوت أثناء طبخه، لأنّه يُفرز سوائل تكفي لإتمام طبخه بنجاح.
  • عدم إضافة الجيلاتين، أو مادة البكتين لمربى التوت عند تحضيره؛ لأنَّ هذه المواد تجمّده بصورة مبالغ فيها، كما أنّه يُقلّل من المدة الزمنية لصلاحية تخزينه.
انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !