صفحة - تغذية ومطبخ - الكعك الصخري بالزبيب / طريقة عمل الكعك الصخري / طريقة عمل الكعك الصخري

المكوّنات:

  • كوب ونصف من الطحين.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من السكر.
  • خمسون غراماً من الزبيب.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • حبة من البيض.
  • رشة من الفانيلّا.


طريقة التحضير:

  • ننخّل كلاً من الطحين، والبيكنج بادور، ثمّ نضيف كلاً من السكر، والزبيب، والفانيلّا.
  • نعجن المكوّنات حتّى نحصل على عجينة، ونشكلها على شكل صخرات صغيرة.
  • نضع الكعك في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة، ثمّ ندخلها إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدّة تقدر ما بين عشر إلى ربع ساعة حتّى تنضج.


انظر أيضاَ ..
تعليقات (0)


غير متصل بالإنترنت !